تسعى شركة شي فو للبيولوجيا جاهدةً إلى تقديم منتجاتٍ أكثر صحةً.

طريقة تحضير مسحوق اللحم المقرمش من كونغ ياكو | بطاطا حلوة مقلية بمسحوق اللحم المقرمش، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ذات رائحة شهية تأسر الألباب.

ما إن نذكر مسحوق لحم كونغ ياكو المقرمش حتى يتبادر إلى أذهان الجميع صورة اللحم المقرمش الذهبي المطهو على نار هادئة بجانب طبق البوتاجاز الحراري، أليس كذلك؟ لكن المحبين القدامى يعرفون جيدًا أن لهذا المنتج «مهارات خفية» تكفي لملء نصف خزانة الوجبات الخفيفة! واليوم سنكشف عن طريقة دافئة ومناسبة جدًا لفصلي الخريف والشتاء: قلي البطاطا الحلوة باستخدام مسحوق لحم كونغ ياكو المقرمش. لا حاجة لتحضير عجينة معقدة؛ ما عليك سوى إلقائها في المقلاة وقليها قليلًا، فتخرج القشرة مقرمشةً لدرجة أنها تتفتت، بينما يصبح اللب داخلها ناعمًا وكريميًا كالطين، ومع كل قضمة تفوح منه رائحة حلوة طبيعية للبطاطا الحلوة، مما يجعله أكثر إدمانًا حتى من الكستناء المحمرة بالسكر التي تُباع في الشوارع!

الطريقة

المكونات المطلوبة: بطاطا حلوة، مسحوق لحم مقرمش صغير من كونغ يا كو، بيض

الطريقة: 1. تقشير البطاطا الحلوة وتقطيعها إلى شرائح

2. اخفق بيضة واحدة في وعاء، ثم أضف مسحوق لحم كونياكو المقرمش، وقليلًا من الماء، وامزج المكونات حتى تحصل على عجينة سائلة.

3. تُغطَّى شرائح البطاطا الحلوة بالعجينة بشكل متساوٍ، ثم تُقلى في زيت ساخن إلى درجة حرارة 60% من السخونة الكاملة، وعلى نار متوسطة إلى هادئة حتى تصبح ذهبية اللون، بعدها تُرفع من الزيت وتُقدَّم.

بعد إخراجها من المقلاة، يمكن تغميسها في مسحوق الفلفل الحار أو في صلصة الطماطم! البطاطا الحلوة المقلية حديثًا دافئة جدًا؛ فعندما تمسك بها بيدك تشعر بدفءٍ يملأ راحة يدك. وما إن تأخذ قضمةً حتى يتشقق الغلاف المقرمش، وتذوب داخل فمك هريس البطاطا الحلوة الناعم والكثيف، فيغمرك الشعور بالسعادة تمامًا. فسارع إلى إحضار مسحوق لحم كونغ يا كو المقرمش وحبات البطاطا الحلوة الموجودة في منزلك، وجرب هذه الطريقة الجديدة البسيطة واللذيذة! أما إذا كنتَ لا تمتلك بعدُ مسحوق اللحم المقرمش وترغب في شرائه، فاحفظ الصورة، ثم افتح تطبيق تاو باو وامسحها ضوئيًا لتتم عملية الشراء مباشرةً!

【إشعار بحقوق الطبع والنشر】 تم رفع المقالة بواسطة محرر «شياو كو»، وقد أُعيد نشر بعض الصور من الإنترنت، وتعود حقوق الطبع والنشر لها إلى أصحابها الأصليين، وهي مخصّصة فقط لغرض الدراسة والاطلاع، ويُحظَر استخدامها لأغراض تجارية؛ وفي حال وجود أي اعتراض، يرجى التواصل معنا.

طريقة تحضير مسحوق اللحم المطهو على البخار من كونغ ياكو | طريقة جديدة لتناول مسحوق اللحم المطهو على البخار! مسحوق كونغ ياكو مع اليام المطهو على البخار، ناعم ومتماسك وذو رائحة شهية، وألذّ من اللحم نفسه ويُشبع الشهوة أكثر.

البند التالي:

عيد الشكر | لنجتمع معاً ونعبّر عن امتناننا لأحبائنا من خلال أشهى المأكولات

أخبار موصى بها

هل تفشل دائمًا عند قلي اللحم المقرمش في المنزل؟ مسحوق اللحم المقرمش من كونغ يا كو هو الحل!

من الذي يستطيع أن يرفض لقمةً من اللحم المقرمش ذهبي اللون؟ سواءً تناولته كوجبة خفيفة أثناء مشاهدة المسلسلات، أو كمقبلات في حساء البوتاجاز، أو كضيافة للضيوف، فإن اللحم المقرمش يظل بلا منازع «ملك الشعب». غير أن كثيرين يواجهون، عند تحضيره في المنزل، عثراتٍ لا تُحَلّ: «تكتّل الخليط الدقيق، وطراوة اللحم بعد القلي، وفقدان النكهة المميزة»... وهنا يأتي مسحوق اللحم المقرمش من كونغ يا كو لمساعدتك؛ فهو مُعَدّ بتركيبة مثالية وجاهزة، وسهل الاستخدام، حتى المبتدئون يمكنهم، من المرة الأولى، إعداد لحم مقرمش ذهبي القشرة بطابع أصيل!

عندما نذكر مسحوق لحم البخار من كونغ ياكو، يتبادر إلى الذهن على الفور لحم البخار المطهو بالدقيق والطري والمنقوع بنكهة غنية، أو ضلوع البقر المطهوة بالدقيق ذات الرائحة الشهية دون أن تكون دسمة. إن رائحة الأرز الممزوجة برائحة اللحم تجعل المرء يسيل لعابه لمجرد التفكير فيها. لكننا اليوم سنكشف لكم عن «مهارة جديدة نباتية» لهذا المسحوق: تحضير اليام المطهو بالدقيق باستخدام مسحوق لحم البخار من كونغ ياكو. لا حاجة إلى توابل معقدة؛ فبمجرد طهوه بالبخار يصبح طريًا وغنيًا بالنكهة، ما يجعل النباتيين يعشقونه ولا يستطيعون التوقف عن تناوله، حتى الأطفال الذين لا يحبون الخضروات ينهون أطباقهم تمامًا!

طريقة تحضير مسحوق اللحم المقرمش من كونغ ياكو | بطاطا حلوة مقلية بمسحوق اللحم المقرمش، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ذات رائحة شهية تأسر الألباب.

ما إن نذكر مسحوق لحم الكونياكو المقرمش حتى يتبادر إلى أذهان الجميع صورة اللحم المقرمش الذهبي المطهو على نار هادئة بجانب وعاء الشوربة الحارة، أليس كذلك؟ لكن المحبين القدماء يعرفون جيداً أن لهذا المنتج «مهارات خفية» تكفي لملء نصف خزانة الوجبات الخفيفة! واليوم سنكشف عن طريقة دافئة ومناسبة جداً لفصلي الخريف والشتاء: قلي البطاطا الحلوة باستخدام مسحوق لحم الكونياكو المقرمش. لا حاجة لتحضير عجينة معقدة؛ ما عليك سوى إلقائها في المقلاة وقليها قليلاً، فتخرج القشرة مقرمشة لدرجة أنها تتفتت، بينما يكون اللب داخلها ناعماً كالمعجون، ومع كل قضمة تفوح منه رائحة حلوة طبيعية للبطاطا الحلوة، مما يجعلها أكثر إدماناً حتى من الكستناء المحمرة بالسكر التي تُباع في الشوارع!

عيد الشكر | لنجتمع معاً ونعبّر عن امتناننا لأحبائنا من خلال أشهى المأكولات

في كل عام بمناسبة عيد الشكر، نتذكر أولاً شخصًا يعيش على الجانب المقابل منا، وهو كونغ يا كو، الذي يرغب في أن يعبّر عن شكره لكل معجبيه الأوفياء بأبسط أشكال اللذة والطعم.

طريقة تحضير مسحوق اللحم المطهو على البخار من كونغ ياكو | يُستخدم مسحوق اللحم المطهو على البخار من كونغ ياكو في إعداد لحم البقر المطهو بالبخار، فيصبح طريًا جدًا ومنقوعًا بالنكهة، مما يجعله مثاليًا مع الأرز.

كثيرٌ من الناس يشتهون لحم البقر المطهو على البخار مع الأرز المطحون. لكن تحضير هذا الطبق دائمًا ما يُربك الناس: فاللحم يصبح جافًا بسهولة، والأرز المطحون بلا نكهة، وإذا لم تُحسِّن التتبيل قليلًا صار الطبق باهتًا ومملًّا. والحقيقة أن لا داعي للقلق أبدًا؛ فبوجود مسحوق تبخير اللحم من كونغ يا كو بين يديك، وما إن تختار اللحم المناسب وتتبله ببساطة ثم تطبخه على البخار حتى تحصل على طبقٍ شهيٍّ للغاية يُلعق فيه الوعاء، ويمكن تناوله مع الأرز حتى تُشرَب كلّ المرق!